椰蓉蛋黄小餐包怎么做，椰蓉蛋黄小餐包的做法
“新入手的模具烤出来的面包小巧可爱，拿在手里非常舒服。当零食下午茶点都不错。但吃的也很快哦.昨天上午烤了一盘，今早就光光了。这回我用了蛋黄椰蓉馅，自己随意配的，味道可不随意，好吃。小孩子的最爱哦。”食材明细主料...
蛋黄酥的做法 让人难以抗拒的香酥美味——蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
“蛋黄酥（苏月）从小就喜欢吃咸蛋黄，每次吃咸蛋总把咸蛋黄挖出来吃掉，这款蛋黄酥刚好有整整一整颗的蛋黄，让我满满的喜欢。””食材明细主料蛋黄（2个）面粉（150克）猪油（50克）豆沙（400克）咸蛋黄（16个）辅料白砂糖（10克）低粉（120克）猪油（60克）水...
自制美乃滋（蛋黄沙拉酱），美乃滋
“一直想自己做蛋黄沙拉酱今天有时间就做了~酸甜的口味真的不错的~盆友们都去试试吧~~不难的就是做好之后胳膊有些累~”食材明细主料蛋黄（一个）辅料植物油（225g）白醋（25g）糖粉（25g）酸甜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制美...
蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做
食材明细主料面粉（300）玉米淀粉（300）橄榄油（240）白糖（150）蛋黄（3个）全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜，把面放在保...
豆沙蛋黄月饼的做法 初次尝试——豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做
食材明细主料普通面粉（100克）糖浆（75克）辅料碱水（1.5克）色拉油（22克）豆沙（适量）咸蛋黄（适量）配料蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、准备好材料2、先把糖浆碱水混合拌匀，然后筛入面粉3、拌匀后...
蒸蛋黄羹的做法 给宝宝的营养辅食——蒸蛋黄羹 蒸蛋黄羹怎么做
食材明细主料鸡蛋黄（1个）辅料温开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸蛋黄羹的做法步骤1、准备好原料：鸡蛋黄1个，温开水适量。2、将蛋白和蛋黄分离，留下蛋黄。3、将蛋黄用筷子打散。4、将打散的蛋黄加入到温开水中（应...
蛋黄酥的做法 爱不释手的酥皮点心----蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
“蛋黄的点心，一直都对俺有着特殊的吸引力，无论是吃月饼，还是吃粽子，俺都喜欢蛋黄滴，但是这两种东东都是有季节性的，不过节的时候很少买，于是乎，俺决定自己动手，没想到，味道还真的不错啊。以前做过一款蛋黄红豆沙的，今天做的是蛋...
蛋黄米虾炒饭怎么做，蛋黄米虾炒饭的做法
食材明细主料米饭（适量）米虾（适量）蛋黄（适量）辅料辣椒丝（适量）配料盐（适量）油（适量）咖喱粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋黄米虾炒饭的做法步骤1、备米饭，辣椒丝，米虾，蛋黄。2、油烧热放进辣椒炒匀后再放进米虾加盐炒匀。3...
排骨板栗蛋黄粽怎么做，排骨板栗蛋黄粽的做法
“这粽子是这次包的最好吃的粽子，不谦虚的说，比肇庆裹蒸粽还好吃，配料的那个足啊。”食材明细主料糯米（1000克）辅料排骨（适量）板栗（适量）咸蛋黄（适量）花生（适量）绿豆（适量）配料黄豆酱（适量）玉米油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...
豆腐蛋黄翡翠包怎么做，豆腐蛋黄翡翠包的做法
““豆腐蛋黄翡翠包”，是集他人之所长的产物。前两天上网上看到这翡翠包的制作方法，觉得它好漂亮可爱，就想着自己也要试试；记得以前吃过一次豆腐蛋黄馅饺子，味道很不错；于是就买齐原料，动起手来，心里盘算着加入点澄粉面皮会更...
豆腐蛋黄泥怎么做，豆腐蛋黄泥的做法
食材明细主料豆腐（100克）辅料鸡蛋（50克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蛋黄泥的做法步骤1、豆腐100克，鸡蛋50克；2、豆腐洗净，放沸水中烫熟，捞出研磨成泥；3、鸡蛋煮熟后剥出蛋黄，研磨成泥；4、将豆腐和蛋黄泥混合，搅拌均匀即...
蟹味蘸汁蛋黄怎么做，蟹味蘸汁蛋黄的做法
“您有遇到过：小孩子不喜欢吃煮出来的鸡蛋黄吗？或是，煮鸡蛋的鸡蛋黄很噎人，没有味道吗？那您有没有吃腻只用酱油当酱汁的鸡蛋呢？下面小囡就教您一招很鲜、很美味、很方便。。。关键是材料简单（材料都是家家必备的哦）、而且制作...
鲜肉蛋黄粽怎么做，鲜肉蛋黄粽的做法
食材明细主料糯米（1500克）咸蛋黄（20个）粽叶（1000）猪肉（1300克）辅料盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉蛋黄粽的做法步骤1、所有食材在前一晚准备好，粽叶洗净、咸蛋黄取出放冰箱冷冻，鲜肉洗净切块放老抽...
蛋黄土豆泥怎么做，蛋黄土豆泥的做法
食材明细主料土豆（三个）咸蛋黄（三个）辅料奶粉（一勺）玉米淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄土豆泥的做法步骤1、将土豆洗净去皮。2、将土豆切成片，这样可以蒸熟的更快。3、将切好的土豆上锅蒸熟...
蛋黄米酒怎么做，蛋黄米酒的做法
食材明细主料米酒（适量）蛋黄（适量）辅料玫瑰（适量）白糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋黄米酒的做法步骤1、做好的米酒。2、鸡蛋煮熟,蛋黄捻碎。3、米酒中加入白糖、蛋黄、玫瑰。...
蛋黄酥的做法 苏式月饼--蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
食材明细主料低粉（160克）猪油（40克）细砂糖（40克）清水（60克）辅料低粉（120克）猪油（50克）配料红豆沙（250克）咸蛋黄（5个）鸡蛋黄液（适量）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酥的做法步骤1、油皮：油皮：低粉160克，猪油40克，细砂糖40...
广式白莲蓉蛋黄月饼的做法 【广式白莲蓉蛋黄月饼】 广式白莲蓉蛋黄月饼怎么做
“前几天做月饼买的馅料还剩下一点，看了一下剩下的正好可以再做一次月饼，真是碰上十五贯了，上次做了白莲蓉的口感不错，看到大家都在做蛋黄的我也很想尝试一下，正好家里有买的熟咸鸭蛋，我想把蛋黄扒出来做就行吧？他们都是买的...
蛋黄珍珠丸子怎么做，蛋黄珍珠丸子的做法
食材明细主料糯米（2小把）肉末（200克）咸蛋黄（2个）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）姜（1小块）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄珍珠丸子的做法步骤1、糯米提前浸泡几个小时；2、肉末加少许盐、酱油、蚝油拌...
广式月饼的做法 广式蛋黄月饼 广式月饼怎么做
“广式月饼在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的佳品。”食材明细主料低筋...
改良版蛋黄酥的做法 酥得掉渣的改良版蛋黄酥 改良版蛋黄酥怎么做
“今年的月饼是从中秋节前二十天就开始做，一直做到快到中秋，各种月饼也做了不少，一直还没做苏式月饼，是因为觉得苏式月饼油量大，看到那么多富含饱和脂肪酸的猪油真的感觉有点可怕，所以在做今天这个蛋黄酥的时候我把油量减了...
奶香蛋黄蔬菜泥的做法 宝宝辅食巧搭配--奶香蛋黄蔬菜泥 奶香蛋黄蔬菜泥怎么做
“宝宝到四至六个月就应该添加辅食了，那么，宝宝最先添加的辅食应该是什么呢？母乳虽然是世界上最完美的食物，但是是贫铁食物，宝宝在母体中储存的铁能维持出生后的四至六个月正常的生理机能，所以添加辅食，第一口应该是含铁的食...
宝宝香蕉蛋黄饼怎么做，宝宝香蕉蛋黄饼的做法
食材明细主料小麦粉（1勺）玉米粉（1勺）香蕉（1/2个）辅料蛋黄液（1个）水（1勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宝宝香蕉蛋黄饼的做法步骤1、准备好鸡蛋，香蕉，小麦粉，玉米粉2、蛋黄蛋白分离，将蛋黄，玉米粉，小麦粉，加一勺水搅拌3、去半个香蕉...
紫菜蛋黄饼怎么做，紫菜蛋黄饼的做法
“很早就想做蛋清炒牛奶剩下的蛋黄该怎么处理呢？在网上查了一下紫菜蛋黄饼正中下怀因为用的是木薯淀粉吃起来没有网上说的酥脆口感而是有点软糯咬下去有点韧度有点Q浓浓的紫菜香味小孩吃得很开心”食材明细主料蛋黄（两...
小兔冰棍的做法 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣 小兔冰棍怎么做
“用冰激凌机做出来口感好了很多，细腻没有冰渣^_^”食材明细主料淡奶油（100g）糖（40g）牛奶（200g）辅料炼乳（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小兔冰棍的做法步骤1、糖加到奶油里面2、打蛋器搅拌到浓稠状3、加入牛奶混合...
蛋黄莲蓉月饼的做法 最爱的广式月饼---【蛋黄莲蓉月饼】 蛋黄莲蓉月饼怎么做
“现在，每当离中秋还有一个多月的时候，各大商场和超市就会摆满了各种各样让人眼花缭乱的月饼礼盒，有的几百，有的几千，就是散装的也不便宜，而且主要的是，外表无比豪华无比靓丽，但其实月饼并不怎么样，所有的工夫几乎都是花在包装...