“温暖”茄子煲如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：适量
五花肉 ：适量
酱 ：适量

辅料

青椒红椒 ：适量
葱蒜 ：适量
梅菜肉 ：适量

具体步骤

1. 首先把五花肉切成薄片，加料酒，生抽，生粉，色拉油腌制

2. 然后把茄子洗净切条，煎软

3. 锅中少油，烧热放入肉片，金黄色捞出。备用！

4. 少许油，爆葱蒜，放入青红椒，加入超市买的太太乐梅菜肉酱炒出香味

5. 最后放入肉片和茄子，适量盐，大功告成！是不是很香啊？？简单吧？回家快去试试吧！！！