冬瓜番茄豆腐花蟹汤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.67W 大中小设置文本大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 花蟹 :适量 辅料 番茄 :适量 具体步骤1.活海蟹洗刷干净。 2.打开蟹壳,去除海蟹内脏,蟹肉斩件。 3.冬瓜去皮去籽切块。 4.锅中放水、加入姜片2片,煮开后放入蟹块、蟹壳,再煮开后撇去浮沫,转中火煮10分钟。 5.10分钟后,先取出煮熟的蟹块。 6.在煮蟹水中放入冬瓜块,和蟹壳一起继续煮。7.煮至冬瓜呈半透明状,加入番茄和豆腐。 8.重新将熟蟹块放入汤锅中再煮2-3分钟,适量盐、胡椒粉调味,最后放少许葱花即完成。 TAG标签:好吃 冬瓜 番茄 番茄豆腐花蟹汤 花蟹 豆腐 #