准备时间:
无 烹饪时间:
2小时主料
咸鸭蛋 :
7个 鸡蛋 :
10个 辅料
鸡精 :
1勺 糯米 :
250 腊肠 :
3根香油 :
若干滴 香菇 :
3颗生抽 :
2勺 具体步骤
1.材料准备好,鸡蛋没拍上
2.小心的敲破一头,倒出蛋清留下蛋黄,同样鸡蛋也没拍,因为鸭蛋塞完了才发现不够又加的鸡蛋
3.糯米泡一晚上捞出,香菇切碎,腊肠切小丁
4.放鸡精香油生抽搅拌均匀,生抽有咸味,喜欢清淡点的不用另外放盐
5.拿小勺子吧鸭蛋鸡蛋小心的塞满
6.拿保鲜膜包好,冷水上锅蒸45到60分钟关火
7.剥皮开吃,真香