#私家厨房#蛋饼如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

水 ：50
小麦面粉 ：150
鸡蛋 ：2个

辅料

味精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
虾皮 ：适量

具体步骤

1.两个蛋打散

2.加面粉、水、葱、盐、味精、虾皮调匀

3.平底锅加热后改小火，勺子兜适量面糊入锅

4.边上卷时可翻面

5.两面金黄即可

烹饪技巧

有点干，最好蘸酱吃