自己做的糖蒜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.57W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料大蒜(整颗) :10个 辅料盐 :1/2大匙 红糖 :1又1/2杯白醋 :3杯水 :1杯 酱油 :1大匙 具体步骤1. 将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用;将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。2. 将调味料(2)所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。3. 将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1~2个月。 TAG标签:好吃 糖蒜 糖蒜的 #