糖蒜的餐饮精选

可以。用老蒜做口感可能会有所差别，因为老蒜的辣味比较重，水分少，腌制出来的糖蒜依然会有辣味。腌制糖蒜一般选用新蒜辣味轻水分多，腌制好的糖蒜口感也会比较清脆爽口。若是喜欢稍微带点辣味的糖蒜，则腌制2周左右即可食用...

说到腌糖蒜想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，腌糖蒜是我们日常生活中十分常见的一道开胃菜，而且它的营养价值十分丰富，对我们的身体健康十分有好处，因此受到不少人的喜爱和青睐，成为我们餐桌上的宠儿，那么，腌糖蒜的...

腌制之前用凉开水浸泡一段时间。糖蒜味道酸甜适中，口感清脆爽口。制作糖蒜时需要剥去外皮，只剩下两层外皮即可。制作腌制糖蒜的酱汁时，需要加入适量的凉白开水、食醋、白糖等调味料，加热至沸腾再静置晾凉，再放入处理好的大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料老陈醋：400白砂糖：80新鲜大蒜：10头辅料盐：6具体步骤1.新鲜大蒜剥去外衣，露出一颗颗蒜瓣2.切去底部根须3.装入瓶中4.加入一半醋5.倒入糖6.加盐7.再加入...

将适量的食用盐放在凉开水中，搅拌后，添加处理好的大蒜，浸泡一天一夜即可。用盐水泡好的大蒜，需要捞出控干水分，晾干后放入调好的糖醋水中，腌制即可。腌制糖蒜使用的容器，需要洁净无油，以免糖蒜变质，影响食用。腌好的糖蒜，需要放...

食材明细主料带鱼（2条）辅料糖蒜（适量）糖蒜汁（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头，内脏，清洗干净，切段，在鱼身上切一字花刀，用厨房纸巾擦干水分。2、糖蒜，姜切片，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜：3000辅料红糖：2000盐：两勺醋：2000具体步骤1.把皮剥掉，露出蒜瓣。2.切断根部。3.清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜，是为了去除蒜的辛辣味，晾干。4.将醋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糖蒜是一种非常常见的传统家常腌制小菜。糖蒜是以新鲜的大蒜作为制作这道菜的主要原材料，用腌渍的烹饪手段进行加工制作而成的。作为制作这道菜的主要...

每年4、5月份的时候都有很多新鲜的蒜头上市，一般这个时候我都会买一些腌制，刚好今年的蒜又比较便宜，因此就多买了一些，自己在家做了一些糖蒜。糖蒜有两种口味，五香咸口和糖醋甜口味的，不知道你喜欢哪一种呢？主料大蒜：40个酱油...

常食大蒜有很多的好处，但是吃了大蒜以后，嘴里面就会呈现出臭臭的气味，让人感到十分的尴尬。然而糖蒜就不同了，腌制好的糖蒜是那么的清甜爽口，味美无比，丝毫没有了令人不悦的气味了，那那么知道糖蒜的腌制方法是什么吗？糖蒜的腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道家常小吃，那就是糖蒜。这糖蒜的重点在于糖的柔软度要掌握好哦，这糖蒜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好了的亲...

可以。做糖蒜用任何蒜都是可以做的，糖蒜主要是用糖还有醋等腌制的一种食物，口感甜而不腻，酸酸甜甜非常美味。独蒜的价格比普通蒜的价格要高，做好的糖蒜可以放在干净的罐子里密封保存，要避免阳光直射，在高温天气下糖蒜容易发...

需要放盐。腌制糖蒜的时候不能只放白糖和白醋，也需要放入适量的食用盐，加入食用盐可以防止腌制的过程中大蒜变质，还可以提升大蒜的咸味，若只放白糖和白醋腌制出来的糖蒜，口感会发腻。腌制糖蒜时，需要先把白醋和白糖混合在一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大蒜头：300公克水：500cc盐：1/4小匙糖：200公克乌醋：50㏄辅料具体步骤1.把完整的大蒜头多余的茎剪去。2.剥去作法1的大蒜头多余的外皮，但最后一层要留着，这样...

“鲜蒜上市的季节，正是腌制糖蒜的好时候。自己做点，就不用在外面买不知底细的糖蒜了😄😄。”食材明细主料鲜蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）陈醋（适量）冰糖（适量）蒜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌糖蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮后，...

可以。干大蒜也可以用来做糖蒜，但是做出来的糖蒜口感不如鲜大蒜做出的口感好。用糖蒜制作糖蒜需要先将蒜剥包，带着外皮大蒜入味会很慢，用清水浸泡之后再用来做糖蒜。做糖蒜的干蒜的水分不能太少，太少的话干蒜会吸收汁水中...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟平时到小卖部买东西的时候总是想着有没有什么东西的保质期比较长，而且还会让我们觉得腻的，可是几乎买回来的东西一会儿就消灭掉了，所以就自己动手制作了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新蒜：两捆辅料醋：适量盐：适量蜂蜜：适量具体步骤1.把蒜头切下来，把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。2.取...

大蒜，是我们日常生活中常见的一种植物，它经常是用作我们餐桌上的调味品，而且大蒜也有非常强大的杀毒功效，所以它也被当做药材的一种。今天为大家介绍的是糖蒜，糖蒜是酱菜中的其中一种，但是受欢迎程度可以排进前几名，下面就为...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常美味自制糖蒜是一道饭桌上常有的家常菜，前几天家里来了亲戚，我就炒了家常莲白炒肉片，小姑就一直夸好，还叫我教她做家常美味自制糖蒜，其实烹饪方法非常...

“这个糖蒜还是新蒜上市时腌制的，因成品图是腌制了2个月之后才拍的，当时感觉季节过去了，就一直没有发出来。参加美食大赛，感觉这个菜谱特别需要发出来，这样喜欢糖蒜的朋友可以提前收藏，等明天新蒜上市就可以动手自己做一些...

糖蒜是一道非常美味的下饭菜，会出现在家家户户的餐桌上，但是并不是有很多人知道腌制糖蒜的方法，随着时间的推移，会做糖蒜的也只有一些年龄大一些的人了，那么今天，就来教教大家糖蒜的具体做法，来让大家学点真本事。腌制糖蒜的...

要过年了，再过几天就要和家人一起回老家了，所以想着回去之前见一见好朋友，前些天到朋友家里蹭饭，她拿出了自己泡的糖蒜，太好吃了，我都没吃菜，光吃糖蒜下饭了，饭后就找她讨教了糖蒜的制作方法，自己做了一次超级成功。主料新大蒜...

首先将清洗干净的蒜放入盐水中浸泡大约24小时24小时后将大蒜捞出，晾干水分。放入加有白醋，香醋，花椒八角等调料的密封罐中，倒入冷却好的糖醋汁，密封罐子大约20天就制作完成。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：10只辅料红糖：15酱油：5大蒜：20瓣具体步骤1.将大蒜用刀背拍碎、去皮之後与酱油、清水、红糖拌匀；备用。2.将鸡翅洗净，用利刀在表面斜划两刀，并放入配好...