美味可口的犹鱼炒莲藕如何做好吃又美味
这道美味可口的犹鱼炒莲藕，其实还是很好吃的，不过就是还是很挑口的，不少的人就很不喜欢那种犹鱼的腥腥的味道，不过只要处理得当是完全没有任何味道的哦。而且口感爽滑劲道可口，是一道非常好的下饭（下酒）菜咧。而且还含有丰富的营养咧。
主料
犹鱼 ：一条莲藕 ：两节
辅料
胡萝卜 ：一根盐 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜蒜 ：适量
具体步骤
1.鱿鱼洗的皮处理掉，然后洗干净，切丝。
2.切好的鱿鱼开水烫下《烫的时候放生姜料酒去腥》，烫好捞出，洗干净。
3.热锅冷油，油烧热，把葱姜蒜爆炒，加入老干妈，胡椒粉，倒入鱿鱼，藕片胡萝卜一起炒(大火翻炒)，倒入料酒，差不多7分熟的时候倒入生抽提鲜，鱿鱼变深色就差不多了哦，要是不会看的，可以尝一根试试哦！
