准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟韭黄木耳炒鸡丝是将韭黄木耳和鸡丝一起制作成的非常美味的美食,制作起来十分简单,我一般在家中制作这道韭黄木耳炒鸡丝的时候会多放一些葱和蒜,可以很好的提升这道菜的口感,这样吃起来味道很是非常爽口,色味俱全,让人回味无穷。
主料
韭黄 :
适量 木耳 :
适量 鸡丝 :
适量 辅料
油盐 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.准备好原材料;
2.鸡脯肉切成丝, 加入适量盐、淀粉、料酒和生抽;拌均匀腌制一下;
3.烧热锅,放入适量的油, 下入鸡肉丝;
4.煸炒鸡肉丝直至其变色;
5.倒入韭菜翻炒, 再加入黑木耳丝翻炒;
6.出锅前加入盐调味,翻炒均匀即可;
7.盛入盘中。