易做的炒酸菜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸菜 ：425

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.原料

2.清洗好

3.切碎

4.辣椒、姜、葱切好

5.炒干水

6.倒入油7成热放入姜、辣椒翻炒

7.把酸菜炒久点让水份跟干些

8.放入盐、生抽翻炒

9.放入葱花即可

烹饪技巧

酸菜要把水份炒干才好吃