清洗的餐饮精选

在我们买回来茶树菇需要开始食用的时候是需要清洗掉茶树菇上面的一些外来成分的，因为我们的胃是很脆弱的，需要干干净净的食物。那么茶树菇买过来很脏的话，我们应该怎么清洗茶树菇呢？它的清洗方法是什么呢？接下来跟着小编一...

淡盐水浸泡后再清洗。清洗荠菜时，需要将荠菜的老叶去除，放在淡盐水中浸泡20分钟，再用大量的清水反复冲洗，沥干水分，即可烹饪。荠菜可以用于制作荠菜炒鸡蛋、荠菜豆腐汤、荠菜鸡蛋汤、荠菜圆子等美食。购买后的荠菜，需要尽快...

莲藕是一种非常美味的东西，深受大多数人的喜欢。莲藕分为粉藕合脆藕两类，想必大家和我一样都喜欢吃莲藕吧，脆内的莲藕是用来清炒，凉拌。软烂的粉藕是用来做莲藕汤了，别提有多么美味了，尤其是在夏天的时候，凉拌莲藕是首选。很...

又是一年春暖花开的时候，好不容易猫过了冬，春天当然应该好好补补吃点好东西。说到吃，正所谓食在广州味在四川。广东菜一向以清淡滋补出名，尤其是名菜猪肚鸡，汤鲜味美堪称一绝。但有经验的人都知道，怎么清洗猪肚是这道菜的一...

清水里加入少量盐醋反复揉搓清洗。章鱼的表面会有一层粘液，清水里面加入食用盐和醋就可以很容易清洗掉粘液。另外章鱼表面也会有一层黑色的膜，在撕这层黑膜的时候，需要从头的方向开始，慢慢沿着足方向撕拉。章鱼的头部翻过...

挑选后多次用清水冲洗即可。挑选时前面的豆瓣部分，若有发黑、发黄烂了的，也要去除，去除好后用清水清洗干净，不要过于揉捏，防止弄断。清洗完毕后放在篮子中晾干，根据口味烹饪食用即可。豆芽爽脆鲜嫩，可以直接炒制，煮制，也可以将...

清洗内脏之前先清洗干净表壳的泥沙，否则表壳的泥沙容易污染里面的可食用部分。文蛤的内脏沙子比较少，可以用清水浸泡一段时间，使文蛤吐沙，浸泡时加入适量盐，可以加快文蛤吐沙速度。也可以上下颠簸，使泥沙全部抖进水里，这样清...

用食用盐或者食用油浸泡清洗。用食用盐或者食用油浸泡清洗能把蚬子的泥沙清洗干净，清洗干净泥沙的蚬子要用姜片，葱段焯水，焯水后的蚬子可以做很多的美食菜肴例如香辣蚬子，白灼蚬子，清蒸蚬子，葱爆蚬子等美食菜肴。蚬子的肉质...

食材明细主料葡萄（适量）辅料小苏打（适量）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）如何清洗干净葡萄的做法步骤1、葡萄。2、加入适量小苏打。3、充分揉搓。4、加入适量清水浸泡15分钟。5、洗净即可享受。...

1、盐水浸泡冲洗。红毛丹放入到清水当中进行浸泡，可以适当的加入一些食用盐，浸泡的时间在10分钟左右即可。浸泡完成之后，放到清水下面反复冲洗2次左右就可以。2、水加淀粉浸泡冲洗。水里面也可以加入一些淀粉，淀粉不需要...

用面粉和食盐轻轻抓洗。桑葚的果实比较小，而且比较软，清洗时注意不要用力搓洗，可以先用清水将桑葚表面的灰尘冲洗干净，然后准备一个容器，加入清水再倒入适量的面粉和食用盐，面粉的吸附能力很强，可以有效吸附掉桑葚内部的灰尘...

天气转凉，又到了吃羊肉的季节，其实不光羊肉好吃，羊杂也非常的不错，而且在煮羊汤的时候，放入羊杂之后，会煮得更白。但是羊杂比较难清洗，今天就来跟大家分享几个小方法，告诉大家羊杂如何清洗干净。羊杂如何清洗干净1.清洗羊肚和...

盐水浸泡、加淀粉和用淘米水浸泡。蓝莓外面有一层白霜，这个白霜是起到保护蓝莓的作用，所以不需要将白霜清洗干净，新鲜的蓝莓可以放在盐水当中浸泡十分钟，在用手搅拌两下，捞出后用清水清洗就可以，或者将蓝莓放在清水当中，加入...

基围虾是人们日常生活中非常喜欢的一种食物，人们通常对海鲜都是毫无抵抗力的。不过很多人都对基围虾以及基围虾的清洗方法只是略知一二，因此今天小编就带大家来了解一下关于基围虾的清洗方法以及基围虾这个品种的介绍，供...

冷冻存放。虾清洗后，可以装入容器中，灌满清水，盖上盖子，放在冰箱冷冻即可。虾是常见的食材，可以用于制作干锅虾、香辣虾、水煮虾、清蒸虾等美食。虾的品种比较多，常见的有中国对虾、斑节虾、长毛对虾、短沟对虾、皮皮虾等，皮...

用盐水、小苏打或者面粉浸泡清洗。小苏打或者面粉能够吸附掉杨梅表面上的杂质，而盐水能够赶出杨梅里的小虫子。杨梅在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-3天不变质坏掉，杨梅酸酸甜甜，吃起来非常的美味，...

将鸭脚放在清水中浸泡，清洗干净，冷水下锅煮制鸭脚可以去骨即可。鸭脚也别称为鸭爪，筋比较多，皮厚，入口有嚼劲，烹饪的时候容易入味。鸭脚的烹饪方式多样，可以制作红烧鸭脚、酱鸭脚、炖鸭脚、四喜鸭脚、蒜香鸭脚、螺蛳鸭脚煲等...

放在盐水中浸泡。食用冬寒菜之前，一定要清洗干净，可以用盐水浸泡，也可以在其中加入面粉，来回搓洗，将冬寒菜表面杂质搓洗干净后用清水冲洗。清洗后要焯水，冬寒菜中含有较多的草酸，焯水可以更大程度的去除草酸，去除苦涩的味道，使...

夏天是水果成熟的季节，各种应季水果已经满街飘香。亲们每天在享受水果的美味时，是怎么清洗水果的呢?由于很多水果不能搓揉，没办法好好洗，通常就是用水冲一下就好了，其实这样是洗不干净的。今天果畔·果切特邀水果果切加盟...

1、用钢丝球进行清洗。可以剪下一小段钢丝球，按照带鱼的体型，然后从头进行按摩擦拭，钢丝球会很容易把带鱼的鱼鳞给刷下来。2、浸泡。可以先用80度的热水进行浸泡，然后再捞出浸泡在冷水之中，这样带鱼的鱼鳞就会大部分自己掉...

使用淘米水浸泡一段时间即可；也可以在水里面撒上一些面粉，在将杏鲍菇放在里面进行搓洗，也可以有效的除去表面的杂质。杏鲍菇在挑选的时候，需要看一下成熟度，成熟度越高，纤维就会越粗，口感就会越硬，因此要购买稍微嫩一点的。看...

大自然的神奇在于创造了多种多样的食材，并赋予了它们独一无二的口味和营养等。但是我们只有了解清楚每种食物背后的奥秘，对其进行合理的搭配，对于提高我们人体机能有极大的作用。那么生活中有如此多的食物搭配，但对于大家...

清洗猪肚一般都是用手揉捏即可，往盛有猪肚的盆子中加入盐、面粉、温水、姜、料酒，等它自然冷却也是能让它更干净的。猪肚是人们非常喜爱的食材之一，又滑又嫩的，加上各种调料烹饪，十分的美味。...

切开浸泡清洗。白菜卷心菜这一类的蔬菜里面较难清洗彻底，想省事一点的可以将白菜卷心菜切成大片，放在清水中浸泡一段时间后将表面的泥土杂质冲洗干净即可；也可以将叶片一片片撕下，浸泡在清水中再用手轻轻揉搓，这样可以更好...

1、生蚝外壳上的泥沙，可以用刷子清洗干净。里面的杂质需要撬开生蚝壳进行清洗。2、想要去除生蚝的腥味可以在清水中加入小苏打和白醋进行浸泡。3、新鲜的生蚝可以放在清水中静置一段时间，让其自己吐干净泥沙。...