简简单单荷包蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.65K 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 鸡蛋 :1枚 辅料调和油 :一汤匙生抽 :少量 具体步骤 1.把鸡蛋外壳洗干净,将鸡蛋打入碗中不要打散,备用。 2.大火将锅烧热,烧干水分,倒入一汤匙调和油。 3.待油温达到7成,改小火 4.倒入鸡蛋,如果鸡蛋煎的时候油温过高,可以将锅提起,降低油温。 5.待鸡蛋蛋白煎熟后翻面。我喜欢吃比较熟的。 6.两面都煎熟后起锅淋上少许生抽,即可。烹饪技巧热锅冷油,小火煎 TAG标签:好吃 荷包蛋 简简单单 #