美味香煎鱼排如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 8.86K 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鱼柳如果是冰冻的就放冰箱冷藏室完全解冻后冲洗干净,挤干多余的水份.切片待用.2. 把鱼片一一沾上面包糠,静置半个小时,使面包糠吸收鱼肉中的水份更加紧密地黏着在鱼片上,以防油煎时候面包糠脱离太多,也可以相对少吸收些油份.3. 锅烧热后转中火,加入素油.比炒菜时候多一点点,保持中火煎至鱼片两面金黄即可.4. 趁热用番茄酱佐食风味最佳. TAG标签:美味 好吃 香煎鱼排 煎鱼 #