煎鱼的餐饮精选

“做这道菜之前想起鱼香茄子这名字，在广东比较喜欢用咸鱼搭配茄子，可以做出非常美味的咸鱼茄子煲。想起来就直流口水哦，太美味啦，而且非常下饭。回来之后朋友送我不少海鱼，也没时间去晒咸鱼就直接用海鱼还有香料搭配茄子煮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟葡萄酒煎鱼是道很美味的煎鱼哦，而且这种是很普通的，这样做出来的鱼才不会有腥味的，当然煮鱼也可以当白酒或者料酒进去，这都是为了避免这个鱼的腥味，才要放...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟香醋煎鱼是一种很家常的鱼，这个香醋煎鱼的做法不仅简单，最关键的还是很好吃，做出来香香的，然后吃起来还是酸酸的，因为放了少许的醋进去这样还可以掩盖鱼肉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的铁板煎鱼是利用鲅鱼的进行腌制煎炸而成，喜欢吃铁板烧的朋友们都知道那种清脆鲜嫩的口感。而且鲅鱼其肉质坚实紧密，肉多刺少，味道鲜美，营养丰富。更...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼腩肉：500辅料姜末：少许蒜末：少许朝天椒：4个生抽：适量盐：适量具体步骤1.鱼腩肉500g,洗干净，把肚子里那层黑膜用刀刮干净，晾干水后斜刀切成长条2.撒盐拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋：适量芹菜末：适量红椒丝：适量盐：适量胡椒粉：适量白兰地：适量面粉：适量黄油：适量姜葱水：适量具体步骤1.将草鱼去鳞、鳃、内脏洗净后去骨刺切成鱼片，用盐...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海鱼：300辅料百里香：5胡椒粉：适量生粉：适量盐：适量具体步骤百里香洗干净，剁碎。鱼洗干净，去掉内脏后沥干水分，再用刀轻轻划三下。放进大碗里，加入小许切碎...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料龙俐鱼：300辅料盐：适量黑胡椒：适量油：适量小辣椒：适量具体步骤龙俐鱼用水洗干净，切块。油锅烧热，放入鱼煎至两面为金黄色，放入小辣椒再煎一会至入味撒上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小靖鱼：800辅料盐：适量糖：适量姜：适量醋：适量料酒：适量十三香：适量花椒：适量老抽：适量生抽：适量味精：适量耗油：适量鲜贝露：适量具体步骤1.鱼去腮，去内脏，洗干净...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料新鲜鱼排：一片辅料蔬菜：适量鸡蛋：一个日清面包糠：适量调味料：盐，胡椒粉，辣椒粉具体步骤1.准备好鱼排，如果洗过要擦干表面的水哦，这次用的是Snapper,算是鲷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼柳：2条胡萝卜：1条青葱：1条辅料油：适量胡椒粉：适量生粉：适量鸡粉：1茶匙水：3汤匙麻油：1茶匙海盐：1茶匙具体步骤1.先将鱼块搽上少许胡椒粉，再搽好生粉；快火下油起...

“邻居是一个酷爱钓鱼，也精通钓鱼的退休老教师。他每每钓到了大鱼，就卖给我们邻居；钓到了小鱼，就送给我们邻居。昨天那位邻居老教师送了我一点儿小河鱼，就索性做个香煎小河鱼吧！”食材明细主料小河鱼（若干）辅料盐（适量）料酒（适量...

“生活需要有仪式感，将鱼用制作牛排的方式进行烹饪，无油煎制，简单，快手，低脂高蛋白，这样一道煎鱼，相信你也会喜欢。”食材明细主料青鱼（500克）调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）味达美臻品料酒（2勺）黑胡椒（2克）酱香（口味）蒸（工艺）廿分...

小火煎、姜片擦锅。1、先用小火煎，不要用筷子碰鱼，等鱼皮表面煎熟后，再用筷子动鱼鱼皮就不会烂了。当把鱼转到另一边的时候，必须关火20秒，这将使鱼冷却和收缩，也可以减少鱼不烂皮的风险。2、可以等锅热后，用姜片擦一下锅，这样...

“鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样，清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味，各有各的营养。今天不红烧，不炖汤。煎鱼柳，香辣下饭。”食材明细主料草鱼（适量）辅料...

食材明细主料草鱼（适量）辅料烤料（适量）姜粉（适量）配料白胡椒（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎鱼饼的做法步骤1、草鱼一条，去头去骨。2、将鱼肉剁成鱼泥。3、放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。4、拌好...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆瓣酱一出，下饭菜我有！这道郫县豆瓣酱煎鱼我还加入了一点儿老干妈提味，不爱吃老干妈的小伙伴们可以自行省略。对于鱼肉的选择，没有特别的讲究，看大家喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香酥油煎鱼，这道菜里面的鱼选用了煎的方法，这道菜，选用的鱼没有限制的，如果家里的小朋友比较多，就可以选择次少一些的鱼，来制作，小编还是非常喜欢吃煎的鱼，口...

食材明细主料草鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）米酒（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）煎鱼排的做法步骤1、切好的鱼排，2、用清水洗去血水，3、沥水装盆里，用盐，米酒，酱油，调味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟其实鱼类都是挺好吃的，可能是家乡近海的缘故吧，都觉得挺不错的呢，清蒸鱼比较的清甜可口，但是缺少了煎鱼的清香，而且煎鱼的鱼肉更加的紧实，更加的入味吧，加入...

1、将锅烧干，添加食用油，摇晃锅体，再把鱼块放在锅中煎制即可。2、将锅烧干，用生姜涂抹锅体表面，添加食用油，烧热后，再将鱼块放入锅中，3、将锅烧干，添加食用油，烧热后，加入少许白糖，将白糖炒至泛黄，再把鱼块放入锅中煎制即可。...

“上周五清理冰箱时从冷冻柜里翻出了一些培根和胧脷鱼肉，由于购买的时间不长因此都很新鲜，今天就用这些原料制作一道简单好吃的菜肴，叫做“培根煎鱼柳”，做法如下；”食材明细主料胧脷鱼净肉（400克）辅料培根（6片）配料青葱（30克）姜...

油足够、锅底涂姜汁、鱼身蘸面粉、鱼身裹鸡蛋液、将鱼腌制。保持锅内四周有油且至油热时煎鱼不会粘锅掉皮，要把鱼皮煎至金黄时翻动；在锅底涂上姜汁，放油煎鱼也不会掉皮；把鱼洗净，切成块，蘸上一层薄薄的面粉，待油热煎鱼；把切好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟你们吃过香醋煎鱼了没呢？这道菜挺好吃的呢，鱼的表面有一层香味，而且吃起来有一种脆脆的感觉哦，里面的鱼肉呢，又很嫩，又有种甜甜的淡淡味道哦，在鱼表面上浇的...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼浆：适量鸡蛋：一个辅料葱姜：少许料酒：少许白胡椒粉：少许具体步骤1.如有意做这么个菜，鱼浆的做法可参考：“鱼肉酿丝瓜”2.热锅下少许油把葱姜爆香，鱼浆用...