准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味可口的腊肉蒸烤土豆片就是我们需要去学习的一道十分好吃的美食哟,其实腊肉蒸烤土豆片的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作方面,土豆在去掉皮的时候,就会产生淀粉,所以你们在吃土豆的时候,要用水泡着。
主料
腊肉 :
300 土豆 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
将腊肉放入锅中, 加入适量的水和少许油;
小火慢慢煎煮,直至腊肉肥肉微微发焦,油脂煎出来
加入土豆片进去翻炒;
再加入适量的生抽和少许水;
大火煮开,转为小火煮上三--五分钟;
加入红辣椒进去翻炒
最后加入盐调味;
盛入小钵中