自制南瓜饼的制作方法如何做好吃又美味
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
糯米粉 :200
食用油 :适量
南瓜饼,色泽金黄,香甜可口,有着南瓜独特的香味,在记忆里,说到南瓜饼,就会想到母亲做的南瓜饼,也是一样的香甜可口,每回都爱不释手,嘴巴停不下来,也是满满的回忆了,大家在有空的时候就可以自己动手,做好后还可以和朋友分享,也是特别好的,这就是自制南瓜饼的制作方法
主料
去皮南瓜 :300糯米粉 :200
辅料
白糖 :适量食用油 :适量
具体步骤
1.把南瓜去皮切块状。
2.切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜。
3.放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟。
4.蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温。(糖量可以根据自己口味添加)
5.再加入糯米粉。
6.用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团。
7.平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆。
8.放到平底锅里,用手拍扁成饼状。
9.依次做好所有的南瓜饼。
10.开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
11.成品图。