助消化的清炒油菜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：4瓣

具体步骤

1.油菜清洗干净

2.铁锅倒油加入油菜翻炒，撒适量盐

3.油菜断生放入拍好的蒜瓣

4.出锅前加入适量鸡精

5.装盘

烹饪技巧

这个菜简单快捷，油菜断生开始出水的时候就要离火，时间久了菜叶会被煮烂。