准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟一个非常简单美味,又方便制作的菜品。鸡蛋营养丰富,富含丰富的蛋白质,维生素,无机盐和胆固醇,营养价值非常的高,适合各个年龄段的人食用。但是蒸鸡蛋不易于和未煮熟的豆浆一起吃,这样会降低营养价值。也不易于和红薯一起吃,容易引起消化不良。
主料
鸡蛋 :
2个 辅料
油 :
适量料酒 :
适量葱 :
适量盐 :
适量鲜抽 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀.
2.倒适量温水
3.加点油,盐
4.放入微波炉,高火4分钟
5.浇点鲜抽酱油即可
烹饪技巧
蒸鸡蛋放些料酒,可以去腥