二做萝卜糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.36W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 白萝卜 :1000 辅料沾米粉 :350澄粉(小麦淀粉) :150清水 :900ML(分成400ML和500ML两份)瑶柱 :适量干虾仁 :适量 腊肉 :适量 腊肠 :1000 具体步骤1. 白萝卜洗净去皮刮细丝.2. 虾仁清水浸泡软.3. 粘米粉和玉米淀粉用水调成粉浆.4. 热锅炒腊肠出油,再下虾仁炒香.5. 萝卜丝加水煮软.6. 取一勺粉浆倒入萝卜丝中,拌匀收汁浓稠.7. 把全部萝卜倒入粉浆中拌匀.8. 倒入炒香的腊肠和虾干拌匀.9. 入模,大火水开后蒸50分钟.10. 晾凉后冷藏保存,吃时切片煎熟. TAG标签:萝卜 萝卜糕的 好吃 #