![双鲜牛蒡卷怎么做好吃又简单]( "双鲜牛蒡卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛蒡卷 ：
1/2包 海参 ：
120公克 鱿鱼 ：
75公克 玉米笋 ：
40公克 青豆 ：
40公克蒜头 ：
1瓣葱 ：
1支 草菇 ：
6朵水 ：
1又香菇蚝油 ：
1又太白粉水 ：
少许香油 ：
少许 胡椒粉 ：
少许 辅料
具体步骤
1. )所有材料洗净，牛蒡卷与海参都切斜片，鱿鱼刻花切成小块，玉米笋对半斜切，青豆切去头尾，蒜头切末，葱切段备用。
2. )煮一锅水先将海参烫熟至软捞起，鱿鱼与玉米笋、草菇、青豆分两批入锅烫熟再捞起沥干备用。
3. )起油锅爆香蒜末及葱段，加入牛蒡卷、作法材料以及水拌匀后，再加入蚝油焖煮片刻至滚，最后以少许太白粉水勾薄芡，起锅前淋上少许香油及胡椒粉即可。
