「经典美食」香橙酸奶蛋糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.92W 大中小设置文本大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :4个白糖 :70 低筋面粉 :80 酸奶 :200ml玉米油 :45 辅料橙子 :1个 具体步骤 1.准备材料。 2.蛋清、蛋黄分离。 3.蛋黄中加入玉米油、酸奶、低筋粉切拌均勻。 4.蛋白打至偏中性,略有弯勾即可。 5.取三分之一蛋白与蛋黄液切拌均匀,再倒入剩余蛋白切拌均匀。 6.倒入八寸模具外包锡纸,摆上橙子。 7.烤箱预热165度,烘烤60分钟,蛋糕表面上色即可。烹饪技巧我家里只有橙子,可以换成其他水果。 TAG标签:蛋糕 好吃 酸奶 香橙 美食 #