唇齿留香的蜜汁豆干如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.56W 大中小设置文本大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料豆干 :500 辅料水 :适量油 :适量 白砂糖 :适量老抽 :适量 花椒 :适量 八角 :适量 具体步骤1.豆干洗净、沥干水切小块2.锅中倒油,烧热,入豆干炸至金黄色3.装盘沥油4.油倒出,豆干再入锅,添加糖、花椒、八角及老抽,加开水没过豆干,大火煮开,小火继续煮30分钟。关火焖1个半小时,大火收汁装盘即可烹饪技巧这道菜,我喜欢过夜后再吃,豆干会回软,口感更好该做法属于简易版,不需炒糖色,不影响上色及口感 TAG标签:留香 蜜汁豆干 好吃 唇齿 豆干 蜜汁 #