托烧豆腐如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
老豆腐 :400
米醋 :适量
葱 :适量
淀粉 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
主料
鸡蛋 :2个老豆腐 :400
辅料
大蒜 :适量米醋 :适量
葱 :适量
淀粉 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
1.老豆腐洗净,切成骰子丁;葱、蒜切碎;白糖、米醋、盐、少许水、淀粉兑成糖醋汁
2.豆腐丁放水中焯去豆腥味
3.控干水分,放在用鸡蛋、面粉、淀粉、油和好的糊中拌匀
4.下热油中炸成金黄色
5.葱、蒜炒出香味,倒入兑好的糖醋汁,汁沸,将炸好的豆腐丁放入,翻炒均匀
豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;2.豆腐可以改善人体脂肪结构;3.豆腐可以预防和抵制癌症;4.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;5.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;7.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆