下酒菜麻辣花生如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.35K 大中小设置文本大小 准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 花生 :400 辅料干辣椒 :30油 :适量盐 :适量鸡精 :3 花椒 :10 具体步骤 1.花生米用温开水泡1小时,待花生鼓胀开再剥去红衣,袋入保鲜袋内,放入冰箱冰冻层冷半小时 2.锅内倒适量食用油,油热后,把花生米倒入调成小火慢慢煎炸,且听到劈劈的响声时,关火捞起控油 3.干辣椒剪碎,花椒待用 4.炒锅热油,把干辣椒和花椒下锅炒出香味 5.倒入花生,翻均匀,调入盐和鸡精拌匀烹饪技巧无技巧。 TAG标签:麻辣花生 好吃 花生 下酒菜 麻辣 #