清淡的清炒芥菜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.09W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 芥菜 :250 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.将芥菜摘好,清洗干净备用。 2.在热锅里加入适量油。 3.油热之后,将冽干水的芥菜小心的放到锅里。 4.大火炒两分钟。 5.菜变软之后加入适量盐,也可以加少量鸡精,继续炒1分钟。 6.起锅,清炒芥菜就做好了。烹饪技巧叶用芥菜要选择叶片完整,没有枯黄及开花现象者为佳。若是包心芥菜,则需注意叶柄没有软化现象,叶柄越肥厚越好。 TAG标签:好吃 芥菜 清淡 清炒芥菜 清炒 #