准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟瘦肉煮南瓜是一道家常菜,制作简单,材料少,清香四溢,叫清淡,营养健康,色泽鲜丽,色香俱全,好下饭。让你吃了还想再吃,自家种的南瓜更是好吃,有的粉,有的脆,各有各的特色,既可以嫩的时候吃,也可以等老了再吃,老南瓜更甜更粉,适合煮汤,颜色也好看。
主料
猪肉 :
350 南瓜 :
2个 辅料
油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 酱油 :
适量姜丝 :
适量 具体步骤
南瓜去皮,猪肉切片加佐料腌制
南瓜切块,放锅里
腌制的猪肉铺上,加少量水
水烧开,锅铲铲底放粘底
大火收汁即可