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小金瓜的做法 自制甜品--小金瓜 小金瓜怎么做

小金瓜的做法 自制甜品--小金瓜 小金瓜怎么做

可爱吧?!呵呵做起来也很简单的,甜甜糯糯的口感也很好,一起做吧!

食材明细

主料
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小金瓜的做法步骤

  • 小金瓜的做法 自制甜品--小金瓜 小金瓜怎么做 第2张

    1、南瓜去皮切块,用微波蒸格隔水中高火加热4分钟。把叮熟的南瓜压成泥,加入白糖和面粉搅拌,揉到面不粘手就可以了,不一定把所有的面粉都用掉的。

  • 小金瓜的做法 自制甜品--小金瓜 小金瓜怎么做 第3张

    2、把或好的面团分成若干小等份,包上豆沙馅揉成圆形,用牙签划出南瓜棱。

  • 小金瓜的做法 自制甜品--小金瓜 小金瓜怎么做 第4张

    3、呵呵这是成型的生的哦,可爱吧。

  • 小金瓜的做法 自制甜品--小金瓜 小金瓜怎么做 第5张

    4、用特百惠的微波蒸格中高火3分钟就可以了,但是我做的多我用的是双层蒸霸配合平底煎锅两屉一起蒸4分钟就好了。

  • 5、南瓜柄可以用芹菜,我用的是西瓜皮,呵呵。