口感好的清炒土豆丝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.17W 大中小设置文本大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :2个 辅料油 :适量味极鲜 :适量 大蒜 :4瓣盐 :适量 红辣椒 :1个白醋 :适量 具体步骤 1.土豆两个。 2.去皮洗干净。 3.大蒜拍碎,辣椒不用切的太碎。 4.土豆切丝,泡在冷水中。5.冷锅热油,先爆炒大蒜和辣椒。 6.再放入土豆丝使劲翻炒,加三分之一杯的水炒熟。 7.放适量的白醋和味极鲜,就可以出锅了。烹饪技巧土豆丝泡在冷水里可以多淘洗几次,把淀粉冲洗掉,炒出来更爽口,我是淘洗了三四次的。 TAG标签:清炒 口感 土豆丝 清炒土豆丝 好吃 #