椒麻鸡如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.16K 大中小设置文本大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料小土公鸡 :一只红皮花椒 :适量麻油 :适量盐 :适量 辅料香葱 :适量 具体步骤1. 小土公鸡洗净,改刀斩开,加盐按摩腌制十五分钟2. 过开水,焯出血水3. 铁锅烧热加入麻油,冷油下加入花椒粒,稍微变色加入鸡块翻炒4. 鸡块变色后关火把鸡块和汤汁盛出用盐在拌一下,装盆上蒸锅蒸二十多分钟,完成 TAG标签:麻鸡 柠香椒麻鸡 好吃 #