迷你砵仔糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.62W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 粘米粉 :320黄砂糖 :320清水 :约3杯 红豆 :适量 辅料 具体步骤1. 1、红豆略洗后煮至软。2. 2、用清水煮溶糖,待冻备用。3. 3、将已冻之糖水加入粘米粉中搅成稀浆。4. 4、煮滚余下之清水,慢慢撞入稀浆中搅匀,边倒边搅,然後倒入小碗中,排放蒸笼,以猛火大滚水蒸15分钟,加入适量红豆,再蒸6分钟即成。 TAG标签:好吃 仔糕 砵仔糕 迷你 #