外婆教我做椒盐馒头卷如何做好吃又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300

辅料

酵母 ：5
椒盐粉 ：10
盐 ：3

具体步骤

1.面包机放面粉，酵母和水，和成光滑的面团

2.温暖处发酵两倍大

3.面团取出，放案板排气

4.擀成长方形的薄片，撒椒盐粉和适量盐

5.从一头卷起

6.用刀切成馒头生坯，醒发半小时，蒸锅蒸熟

烹饪技巧

我的椒盐粉是买的，所以另外加了一些盐