椒盐的餐饮精选

“许多海鲜的成熟季都在农历八月十五左右，现在正是开始品尝的好时节。其实椒盐富贵虾的做法非常简单，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。”食材明细主料皮皮虾（适量）辅料青红椒（适...

“色泽金黄的一道美食，由于没有添加任何例如酱油之类的调料，完全凭借孜然的天然味道。喜欢喝酒的可以配以白葡萄酒。”食材明细主料鸡腿（4只）土豆条（两人份）辅料料酒（10ml）葱（1小段）蒜（2瓣）花椒（1汤勺）孜然（1汤勺）胡椒粉（少许）生菜（2片）油...

“想出来的零食，呵呵~”食材明细主料番薯（7个（中等个））辅料调和油（适量）椒盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐炸番薯片的做法步骤1、把番薯刨好皮放水中泡泡，一方面除去表面的淀粉，一方面防止番薯变黑。2、番薯洗净控...

“烧饼，自己做其实很简单，平底锅就解决了。咸味的麻酱小烧饼，一出锅就焦香四溢，令人食指大动。”食材明细主料面粉（500g）酵母粉（5个）温水（300ml）辅料芝麻酱（100g）椒盐（2小勺）色拉油（适量）配料白芝麻（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普...

“对于各式各样的饼总是抗拒不了，前两天刚试了老杨的椒盐饼，这次又学着蝶儿的做法，又是另外一种风味的烧饼。”食材明细主料小麦面粉（350克）温水（190克）辅料酵母（3克）油（30克）盐（适量）椒盐粉（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）芝麻粉（适量）五...

“看到儿子很喜欢吃小卷儿，我很高兴，一直都想让他多吃发面类的东西，试了很多，终于有个他喜欢的了，这不，还剩点发面团，今天又做了个椒盐味的”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料黄油（适量）配料椒盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分...

食材明细主料水油皮面粉（300克）盐（2克）糖（15克）猪油（25克）清水（160克）辅料油酥面粉（120克）玉米淀粉（30克）猪油（75克）蛋液（（装饰）适量）黑芝麻（（装饰）适量）配料糖馅面粉（120克）白糖（120克）猪油（45克）黑芝麻（（馅）适量）椒盐（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普...

“最近的基围虾好便宜，才二十元一斤，而且个头大，老公爱吃虾，那我就多做给他吃吧。”食材明细主料基围虾（300克）辅料生姜（适量）大蒜头（适量）小葱（适量）配料椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开背椒盐虾的做法步骤1、活的基...

食材明细主料面粉（60）辅料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉，2、酵母用温水融化，静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠，葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵...

食材明细主料花生米（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐煮花生的做法步骤1、锅里放水放入花生煮五分钟左右。2、煮好的花生捞出控干水分。3、锅里放入少许油倒进控干水分的花生。4、炒一两...

“烧烤摊上点击率最多的要数臭豆腐了，这东西闻着臭，吃着却老香。但是臭豆腐却因地域差异在制作方法和食用方式上有一些差异。云南的臭豆腐都是采用天然发酵法发酵的，烤的时候臭豆腐都会膨胀得鼓鼓的，外酥里嫩让人一看就想...

食材明细主料虾（250克）辅料姜（3片）蒜（2瓣）葱（1段）干面粉（30克）配料盐（3克）料酒（2勺）椒盐粉（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、虾去泥肠，剪腹足，洗净2、葱切段，姜切丝，蒜拍碎和料酒，盐一起抓匀虾，腌制20分钟3、腌制过...

食材明细主料面粉（200克）植物油（25克）干酵母（3克）椒盐（2克）清水（70克）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐烧饼的做法步骤1、称取原料2、将140克面粉和干酵母倒在碗里，加入水，边加边搅拌3、和成面团4、表面抹油，封上保...

食材明细主料低粉（80克）辅料鸡蛋（两个）糖（40克）蜂蜜（小勺）油（30克）花椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐味鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋和糖和蜂蜜放一起。。。2、装鸡蛋的盆下面放一个盆中放热水。用电动打蛋器...

“自从自家开始做面包之后，才发现外面的面包店有多坑爹；自从自家开始做饼干之后，才发现外面卖的饼干有多少糖；自从自家开始做调料之后，才发现外面卖的调料有多么假；真心的，以前老喜欢吃炸鸡，炸薯条，炸……总喜欢来些椒盐粉，这次...

食材明细主料花生米（200克）辅料花椒面（适量）盐（适量）其他（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐烤花生的做法步骤1、将花生米放入装有锡纸的烤盘上。2、烤箱预热200度10分钟，然后，将装有花生米的烤盘放入，200度15分钟。3、将烤盘...

食材明细主料面粉（适量）辅料温水（适量）椒盐（适量）葱花（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐手抓饼的做法步骤1、面粉与温水和匀，揉成光滑面团，盖上湿布醒20分钟。2、面团分成若干小面团，把面团擀成薄饼。3、涂上少许油和...

“如果一个人在家吃饭总是尽可能的简单点，和上一小块面烙个饼，既方便又快捷，今天做得这个我给它起了个名叫盘丝饼，吃的时候一层一层一圈一圈的挺不错的。”食材明细主料面粉（200g）辅料椒盐（少许）五香粉（少许）五香（口味）烙（工艺）半小...

“椒盐芋头丸是湘菜，特点：外焦内软，香酥味鲜。”食材明细主料芋艿（200克）辅料大虾米（适量）葱花（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）椒盐粉（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐芋头丸的...

“香香脆脆味道好。”食材明细主料土豆（2个）辅料小葱（适量）小米辣椒（1个）配料椒盐（适量）孜然粒（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐土豆丁的做法步骤1、土豆两个，切2厘米左右的小丁，在开水中煮4-5分钟，捞出控干水份；2、锅内...

“藕全身都是宝，做法也多种多样，蒸、炸、炖、炒，样样都好吃，特别适合这个季节食用。椒盐藕夹，将肉馅填入连刀藕片中，经过炸制，香味扑鼻。”食材明细主料藕（2节）辅料肉馅（200g）配料油（适量）盐（少许）料酒（适量）胡椒（适量）生抽（适量）葱花（适量）...

“椒盐南瓜片，将南瓜去皮切片放进烤箱炒熟，撒上椒盐即可。简单美味无油烟。南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常易保存的一种反菜，完整的南瓜放进冰箱一般可以存放二个月左右，南瓜是夏秋节农村人常吃的瓜菜，营养丰富并含用淀粉，蛋白...

食材明细主料小素鸡（一块）辅料葱段（适量）配料椒盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡2、配料：葱段3、将小素鸡放在案板上切开。4、将平底锅置火上倒油烧热，下入切开的小素鸡两面煎一下...

食材明细主料面粉（200克）辅料开水（100CM）葱（适量）配料油（适量）椒盐（适量）五香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻椒盐饼的做法步骤1、称量好面粉2、缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状3、待不烫手的时候，合成光滑的面团，盖上保鲜膜...

“油饼的做法挺多，也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的，薄薄的油饼，又有一股淡淡的花椒的香气，真是让人喜爱。”食材明细主料面粉（500克）温水（350克）辅料油（适量）盐（适量）熟花椒粉（适量）五香（口味）煎...