家常版茄子饼如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.02W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个面粉 :3勺 长茄子 :2个 辅料盐 :少许食用油 :一些 具体步骤1. 茄子切片,放入盆中,均匀撒盐腌制10分钟,挤出多余水分,备用。2. 一个鸡蛋少许温水和面,搅拌均匀,尽量稀一点,不要太稠。把腌制好的茄子均匀撒在面糊中,搅拌。3. 油锅烧热,把茄子和面糊一块一块放入锅中,煎至两面金黄,即可装盘。 TAG标签:蒜香茄子饼 好吃 家常 茄子 #