玉米发糕的做法 【玉米发糕】可当零食吃的小发糕 玉米发糕怎么做 香飘网 糕点 3.07W 大中小设置文本大小 食材明细主料玉米面 (150g)面粉 (150g)辅料酵母 (2g)红枣 (适量)葡萄干 (适量)枸杞 (适量)水 (350g)原味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)玉米发糕的做法步骤1、将玉米面、面粉、酵母粉拌匀2、分次加入水,充分搅拌成稠糊状3、用筷子搅拌,可以明显看见面糊的痕迹,即可4、盖上盖发酵1个小时,面团发酵至原来2倍大,有明显的气泡。5、搅拌均匀6、将搅拌好的面团倒入模具7、将用温水浸泡5分钟洗净的红枣、葡萄干、枸杞切碎,撒于面团表面。8、静置面团20分钟,凉水,蒸锅上火,大火蒸20分钟,关火,3分钟后开盖即可 TAG标签:玉米 零食 玉米发糕怎么做 玉米发糕的做法步骤 玉米发糕的做法 玉米发糕 【玉米发糕】可当零食吃的小发糕 玉米发糕怎么做好吃 发糕 玉米发糕的最正宗做法 玉米发糕的家常做法 #