菠菜汁戚风蛋糕怎么做,菠菜汁戚风蛋糕的做法 香飘网 烘焙 2.25W 大中小设置文本大小 食材明细主料鸡蛋 (6个)低筋面粉 (100g)菠菜汁 (60g)玉米油 (60g)砂糖 (80g)辅料白醋 (3滴)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)菠菜汁戚风蛋糕的做法步骤1、菠菜洗净后焯烫熟2、榨汁杯将焯烫好的菠菜榨成泥3、蛋清蛋黄分离至容器中,容器须无油无水4、蛋黄加入菠菜汁和玉米油搅拌均匀5、筛入低筋面粉6、用蛋抽一字来回将低筋面粉拌匀,不可画圈搅拌7、蛋清加入砂糖,两三滴白醋8、蛋白打至硬性发泡,打蛋器提起呈小尖角且硬挺9、烤箱上火130度下火150度预热10、打发好的蛋白分三次加入蛋糕糊中,从下往上翻拌模式翻拌均匀,不可画圈搅拌11、拌匀的面糊倒入模具中,震出气泡12、烤箱下层上火130度下火150度烘烤50分钟(时间温度请依据自家烤箱)出炉后轻震几下后倒扣晾凉再脱膜13、成功脱膜后的成品14、成品15、成品。 TAG标签:菠菜汁戚风蛋糕怎么做好吃 菠菜 戚风 菠菜汁戚风蛋糕的做法 蛋糕 菠菜汁戚风蛋糕的最正宗做法 菠菜汁戚风蛋糕怎么做 菠菜汁戚风蛋糕 菠菜汁戚风蛋糕的家常做法 菠菜汁戚风蛋糕的做法步骤 #