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咖啡乳酪玛芬怎么做,咖啡乳酪玛芬的做法

咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做

学厨WK9020一份量

食材明细

A材料
  • 白鲨低筋面粉 (150克)
  • 泡打粉 (4克)
  • (1克)
  • 细砂糖 (35克)
  • 速溶咖啡 (15克)
B材料
  • 奶油奶酪 (80克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 淡奶油 (100克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖啡乳酪玛芬的做法步骤

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第2张

    1、材料备齐,奶油奶酪提前放置室温。

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第3张

    2、将材料A过筛

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第4张

    3、将B材料倒入与A材料混合。

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第5张

    4、搅拌成残留少许干粉的时候即可。

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第6张

    5、加入奶油奶酪拌匀。装入裱花袋中。

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第7张

    6、平均挤在学厨9020杯子模具中,。

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第8张

    7、柏翠5400烤箱中层180度余热,烘烤18到20分钟即可。

  • 咖啡乳酪玛芬的做法 咖啡乳酪玛芬怎么做 第9张

    8、出炉脱模放凉。

小窍门

没有裱花袋,可以用勺子。咖啡用带植至末的那种速溶咖啡即可