烤薯片的做法 无油健康烤薯片--10分钟搞定休闲小零食 烤薯片怎么做
“无论大人小孩都喜欢吃薯片,但现在市面上的不是油炸的就是含有防腐剂,吃多了对身体不好。现在没问题了,只要你细心看了就都能做出健康的薯片,自己做的放心,吃着健康。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
烤薯片的做法步骤
1、土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片
2、放入清水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉,这样烤出来会脆
3、沥干水分,加入一点盐
4、用手抓匀
5、把土豆片一片一片的摆入盘中,不能重叠
6、放入微波炉里,高火3分中
7、取出,翻面
8、在叮3分钟,连续叮几次,一次比一次的时间要少,直到酥脆为止
9、健康无油的薯片就做好了
小窍门
微波炉的功率不一样,烤制的时间也不同
摆盘时切记不要重叠
烤制时间要一次比一次少,别烤糊了