猪肉三鲜卤怎么做,猪肉三鲜卤的做法 香飘网 家常菜 2.6W 大中小设置文本大小 “拌面主打配料,百吃不厌,回味无穷!” 食材明细主料猪肉 (适量)虾仁 (适量)木耳 (适量)黄花菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)葱姜末 (适量)八角 (一个)甜面酱 (适量)生抽 (适量)水淀粉 (适量)咸鲜 (口味)卤 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)猪肉三鲜卤的做法步骤1、#猪肉洗净切成薄片。2、虾仁去虾线切成小块。3、木耳黄花菜提前泡软,去蒂,洗净,黄花菜切成小段儿。4、锅内放油烧至五成热,放入八角爆香,然后放入肉片煸炒至变色。5、盛入碗里。6、余油煸炒一下虾仁也盛出备用。7、重新洗锅,入油,放入葱姜末小火爆香。8、挤入少许甜面酱炒出香味,要小火防止糊了。9、倒入炒好的肉片虾仁。10、放入黄花菜和木耳,翻炒几下,放入少许生抽上色。11、倒入适量清水烧开,加适量盐调味。12、水淀粉勾芡。13、鸡蛋打散。14、淋入卤里面,先不要马上翻动,等凝固成块再用铲子搅拌。15、关火啦。16、煮熟面条,拌上肉卤,开吃吧!17、成品图。 TAG标签:三鲜 猪肉三鲜卤怎么做好吃 猪肉三鲜卤的做法步骤 猪肉三鲜卤的做法 猪肉三鲜卤 猪肉 猪肉三鲜卤的最正宗做法 猪肉三鲜卤的家常做法 猪肉三鲜卤怎么做 #