日式沙丁鱼怎么做,日式沙丁鱼的做法 香飘网 热菜 1.91W 大中小设置文本大小 “甜辣口味” 食材明细主料沙丁鱼 (4条)辅料照烧汁 (35g)自制韩式包饭酱 (1勺)调料料酒 (1勺)白砂糖 (一点点)白胡椒粉 (一点点)姜 (3片)红葱头 (35g)咸甜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)日式沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼4条洗净,去鳞、去头、去内脏、去鳍,精细些还可以去骨。2、从鱼肚里顺脊椎剖开,加一点白胡椒粉、料油、糖、姜、盐淹渍15分钟。3、用水冲一下,在厨房纸上吸干水分。鱼肚里可以拍点淀粉。4、2片生姜和一个小红葱头切丝。照烧汁35克,1小勺料酒,1小勺自制的韩式包饭辣酱,用50g水化开。5、不粘锅放少许油将鱼煎至两面金黄。6、加入红葱头和姜丝煎香。7、倒入料汁。8、大火煮开后调小火,煮大约5分钟。9、捞出葱姜。10、将料汁收浓稠,浇在鱼身上。11、甜咸微辣的口味。 TAG标签:日式沙丁鱼的做法步骤 日式沙丁鱼的做法 沙丁鱼 日式沙丁鱼的家常做法 日式 日式沙丁鱼 日式沙丁鱼怎么做 日式沙丁鱼怎么做好吃 日式沙丁鱼的最正宗做法 #