小酥肉大烩菜怎么做,小酥肉大烩菜的做法
“荤菜搭配,汤汁鲜美下饭还不腻。”
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小酥肉大烩菜的做法步骤
1、白菜叶洗净切大块。
2、芹菜,黄豆芽。
3、小酥肉。
4、泡发的小海带。
5、锅里适量油烧热,姜葱,花椒,辣椒炒香。
6、白菜,黄豆芽放入,翻炒两下。
7、倒入适量开水。
8、粉条,小酥肉放入。
9、炖几分钟。
10、适量盐,生抽,老抽调味儿。
11、炖至粉条滑弹,小酥肉筋软。
12、放入芹菜,小海带。
13、炖一分钟左右关火。
14、盛出,撒上香菜,蒜黄,小米椒即可。
15、成品。