杏鲍菇棒骨炖鸡块怎么做,杏鲍菇棒骨炖鸡块的做法 香飘网 热菜 1.42W 大中小设置文本大小 “一道味道鲜美的炖菜。鸡肉和猪骨同烧,二者互相入味,味道非常鲜美,再加上杏鲍菇一起炖制,杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美。” 食材明细主料笨鸡 (半只)棒骨 (750g)杏鲍菇 (300g)辅料葱 (20g)姜 (10g)八角 (2g)肉桂 (2g)五香粉 (3g)盐 (适量)酱油 (10ml)美极鲜 (10ml)清水 (适量)花生油 (30ml)白砂糖 (5g)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)杏鲍菇棒骨炖鸡块的做法步骤1、笨鸡斩块洗净。2、棒骨砖块洗净。3、杏鲍菇洗净切滚刀块。4、葱切段,姜切片。5、热锅下油,放入棒骨和鸡块。6、翻炒至出油。7、加入八角和肉蔻炒香。8、再加入酱油炒香。9、再加清水,白砂糖,美极鲜,五香粉,盐炒匀,大火烧开。10、盖盖转小火炖1个半小时。11、再加入杏鲍菇。12、盖盖炖20分钟关火盛盘即可。小窍门炖制时间很长,水要一次加足。 TAG标签:杏鲍菇棒骨炖鸡块的最正宗做法 杏鲍菇棒骨炖鸡块怎么做好吃 杏鲍菇棒骨炖鸡块的家常做法 杏鲍菇棒骨炖鸡块怎么做 炖鸡 杏鲍菇棒骨炖鸡块的做法步骤 杏鲍菇 杏鲍菇棒骨炖鸡块的做法 杏鲍菇棒骨炖鸡块 #