凤雏怎么做,凤雏的做法 香飘网 热菜 2.02W 大中小设置文本大小 食材明细主料青虾 (八只)辅料鸡胸肉 (半个)鹌鹑蛋 (8个)高汤 (适量)淀粉 (适量)配料十三香 (适量)青菜 (少许)葱 (适量)料酒 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)凤雏的做法步骤1、把虾去头,去虾线,用盐,料酒,胡椒粉,盐,腌制二十分钟。2、鸡胸剁成茸,加葱,十三香,香油调成馅。3、用蛋挞模子,把虾放进去,露出尾巴,加鸡肉馅,在中间按一个小窝,打一个鹌鹑蛋。4、上蒸锅,蒸十几分钟,取出。青菜用高汤焯一下,放在盘底。5、用小勺把蒸好的菜挖出来摆在盘里,高汤加淀粉勾芡,浇在菜上即可。小窍门这是学薄灰的祈福喜虾,不过是没用猪肉,用的鸡胸,用十三香调的馅。凤雏是鸡和鹌鹑。 TAG标签:凤雏的家常做法 凤雏怎么做好吃 凤雏的做法 凤雏的做法步骤 凤雏怎么做 凤雏 凤雏的最正宗做法 #