“各种鸡爪吃法。一直在想,用自己做的火锅底料来做这道菜是什么味道。今天下雨天。适合在家做吃的。这道菜色香味俱全”
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
火锅凤爪的做法步骤
1、火锅底料准备。以前我发过这个的做法。大家可以参考
2、鸡爪洗好
3、打一大勺火锅底料放入锅中。我这个猪皮是因为包包子的肉上的,没有不放也一样。我就看顺便
4、加入适量的水。加老抽,和盐。中火煮
5、可以不停的翻动鸡爪。
6、慢慢的颜色越来越深
7、我有一直不停的翻动
8、最后汁全部收干就可以了
9、然后夹出来。这样的鸡爪特别入味。无需在配任何,直接配米饭就可以
10、撒上葱花,装饰一下
11、成品图