卤味烧凤爪怎么做，卤味烧凤爪的做法
食材明细主料凤爪（适量）辅料卤味包（干辣椒）花椒（生姜）大蒜（适量）配料白糖（酱油）盐（味精）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤味烧凤爪的做法步骤1、先将水烧开放入凤爪，再放入生姜和少量的盐，大火煮10分钟左右。然后装盘。2、再将锅...
开胃泡椒凤爪怎么做，开胃泡椒凤爪的做法
“这道泡椒凤爪是我家的最爱吃的一道菜加零食，每次都会做上一大盆的，小孩去上课都会带上几个做零食吃，过年时做上一碗边看电视边吃凤爪——美美的。这里有好久都没做了，这次同事聚餐要我做一道这个菜，正好我也在美食天下有...
酸椒虎皮凤爪的做法 酸辣可口的【酸椒虎皮凤爪】 酸椒虎皮凤爪怎么做
“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：==”食材明细主料凤爪（250克）辅料肥肉（50克）小米椒（15克）野山椒（15克）黄灯笼辣酱（20克）姜片（20克）鸡精（3克）老抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸椒虎皮凤爪的做法步骤1...
凤爪烧鹌鹑蛋怎么做，凤爪烧鹌鹑蛋的做法
“起床看到树上有积雪可能昨晚半夜下的天气冷的懒得出门买菜冰箱里有凤爪鹌鹑蛋就来出来煮”食材明细主料凤爪（8个）鹌鹑蛋（十几个）辅料葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）五香粉（适量）味精（适量）...
黄芪大枣煲凤爪怎么做，黄芪大枣煲凤爪的做法
“这款黄芪大枣煲凤爪，就是受到益气补虚，解表散寒的黄芪姜枣汤的启发，增加凤爪和花生，煲出一碗既暖身、又散寒，还能养颜抗衰老的滋补汤。”食材明细主料凤爪（8只）辅料大枣（12颗）生姜（数片）花生（1大把）黄芪（10g）配料盐（适量）胡椒粉（适量）...
腊八豆蒸凤爪怎么做，腊八豆蒸凤爪的做法
“这吃肉打小我就知道一句话，最香莫过贴骨肉，所以我吃肉一直秉承一种观点，最爱筋头八脑，越是大块瓷实的肉我越不待见，总之这有点想越是不容易得到的越珍惜一样，人就这秉性，不过我较着我也不是独一份。”食材明细主料凤爪（适量...
凤爪鱼头豆腐汤怎么做，凤爪鱼头豆腐汤的做法
“鱼头的营养想必大家都知道,加上凤爪、白豆腐可真是营养又美容的哦.很清甜，适合夏天冬天喝的汤。”食材明细主料鱼头（2个）辅料凤爪（5个）白豆腐（两小块）红枣（10粒）蜜枣（1粒）姜（2片）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凤爪鱼头豆腐汤...
凉拌凤爪冻怎么做，凉拌凤爪冻的做法
食材明细主料鸡爪（400克）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）生姜（适量）花椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凤爪冻的做法步骤1、鸡爪洗净，剪去指甲。2、把鸡爪...
咖喱凤爪怎么做，咖喱凤爪的做法
食材明细主料凤爪（10-12个）辅料土豆（2个）洋葱（1个）青椒（3个）配料红咖喱（适量）干红椒（适量）花椒（适量）姜（适量）油盐（适量）糟香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱凤爪的做法步骤1、将凤爪前面的尖尖剪去，准备好其它的原材料；2、凤爪冷水下锅...
虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪（虎皮鸡脚） 虎皮凤爪怎么做
“这道菜是粤式早茶里经常见到的，酥香软嫩，轻轻咬一下即可脱骨，现在全国各地都能见到这个菜，一些不良商贩为了成品颜色好看，会往里面添加一些色素之类，还是自己做的放心又卫生。炸鸡脚的时候会有噼里啪啦放鞭炮一样的动静，所...
卤香凤爪怎么做，卤香凤爪的做法
“卤香凤爪，在那个物资匮乏的年代里，是不可多得的美食，记得小时候过年的时候才能吃上。大学毕业后，会很想念妈妈做的各式卤味，我会打电话找妈妈偷师，慢慢地我也能做出妈妈的味道了，当我想家的时候，卤上一盘凤爪，追个连续剧，日子...
酱香凤爪的做法 酱香凤爪&鸡脖子 酱香凤爪怎么做
“酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪（适量）鸡脖子（适量）辅料大料（适量）大葱（适量）香叶（适量）陈皮（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲...
泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“温馨提示：1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可，只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样，酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾上这个有点咸哦。吃出健康：祖国医...
泡椒凤爪的做法 追剧最佳零食泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“追剧的时候总是习惯嘴里边可以吃点东西，吃薯片和瓜子都太干了，还是一起来啃鸡爪吧，我做的这个配方不是很辣的哪一种，所以大家都可以尝试一下做来吃。”食材明细主料鸡爪（500克）泡椒（1罐）花椒（20粒）姜片（3片）辅料盐（15克）糖（40克）白...
泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做
“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...
凤爪冬瓜汤怎么做，凤爪冬瓜汤的做法
“天热了，平时晚上大多是稀饭唱主角。天热了，平时晚上大多是稀饭唱主角。周末在家里，看着无精打采的老大躺在美人榻上看电视，好象是没有油水的样子。现在家里人主要是胆固醇都有点高，所以一入夏，大小排基本不进门了，最多是来...
凉拌凤爪的做法 凤爪的迷恋 凉拌凤爪怎么做
“女人，好象没几个挡得了凤爪的诱惑。在我看来女人与男人在吃上的最大差别在于：女人喜欢自找麻烦，专挑那巴在骨头上的肉吃，越细小啃得越带劲，若要吃那肥嘟嘟的凤爪，不如去吃猪手。男人，大都连吃虾都烦吐壳。相比卤、红烧凤爪...
爽口凤爪怎么做，爽口凤爪的做法
食材明细主料生鸡爪（适量）辅料泡椒（50克）白醋（50克）白糖（30克）老姜切片（20克）盐（5克）鸡精（5克）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口凤爪的做法步骤1、先将鸡爪尖去除，再一切为二。切好后下锅煮10分钟，放凉水中拔凉，（有冰块更好）备用。2...
蒜香凤爪怎么做，蒜香凤爪的做法
食材明细主料凤爪（一斤）辅料蒜蓉（适量）配料盐（5小勺）桂皮（适量）花椒（适量）茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）蒜香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香凤爪的做法步骤1、准备好卤的材料，洗干净。2、将卤料放进锅里，大火烧开，放入4勺盐，将凤爪放...
广式豉汁虎皮凤爪的做法 【广州】广式豉汁虎皮凤爪 广式豉汁虎皮凤爪怎么做
“广式豉汁虎皮凤爪，每次早茶必点，我们家孩子特别喜欢，每次都觉得没吃够，而且还回味无穷，为了满足孩子们的胃口，我也在家学习做凤爪。没想到做出来以后孩子太喜欢了，儿子还夸我做的超越某早茶店的味道，关键是特别适合自家的口...
家庭自制泡椒凤爪，泡椒凤爪
食材明细主料鸡爪（500克）辅料泡椒（300克）白糖（1勺）白醋（1勺）生姜（1块）超辣（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪，焯水，冲洗，去除浮油；2、放入煮锅里，煮，大概10分钟，不要太烂，没有嚼劲；3、煮鸡爪的时候，可以准备泡水，放...
酱油蒸凤爪怎么做，酱油蒸凤爪的做法
食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱油蒸凤爪的做法步骤1、准备材料2、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断3、焯水4、将炒好...
自制泡椒凤爪，泡椒凤爪
“最爱吃泡椒凤爪了，夏天没有食欲，吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了，我怀疑用化学原料泡白的，所以干脆自己做，也不麻烦，而且还吃着放心。”食材明细主料鸡爪子（7个）辅料泡椒（一瓶）花椒（适量）大料（一粒）姜片（适量）配料料酒（适...
虎皮凤爪的做法 【飞禽走兽】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做
“经过油炸再用凉水浸泡两个小时，凤爪的虎皮明显。用蒜茸及生抽焖入味的虎皮凤爪，带着浓浓的蒜香。用水淀粉勾欠过的虎皮凤爪色泽诱人。”食材明细主料鸡爪（5只）辅料蒜瓣（5片）玉米淀粉（适量）配料生抽（适量）生姜（适量）花生油（适量）蒜...
虎皮凤爪的做法 【广东】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做
“虎皮凤爪既是餐桌上的一道下酒菜又是顺手捏来的小零食，凤爪经过炸制皮酥软烂，香辣过瘾，绝不逊色于那些山珍海味。做虎皮凤爪其实不难，就是要有耐心，尤其炸制的时候要盖上锅盖，要把它炸透，炸到通体焦黄才行，这要泡好的凤爪才...