香辣时蔬干锅怎么做,香辣时蔬干锅的做法
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣时蔬干锅的做法步骤
1、包菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。
2、土豆去皮洗净切片备用。
3、香菇,葱姜蒜,白萝卜洗净备用。
4、笋和萝卜切片,香菇改刀。
5、青虾去头去虾线洗净备用。
6、胡萝卜和包菜依次改刀。
7、火锅底料备用,洋葱切块。
8、笋片和萝卜汆烫一下捞出。
9、木耳,香菇,青虾依次焯水。
10、鱼豆腐,土豆,腐竹继续焯熟。
11、锅中入油烧热放入花椒爆香,调捡出花椒放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料继续翻炒。
12、依次加入各种放时蔬翻炒均匀。
13、翻炒均匀,盐根据自己口味选择哦。
14、撒入洋葱继续翻炒片刻。
15、出锅撒入熟芝麻即可出锅啦。
16、家常干锅,美味极了呀。
17、成品图。
小窍门
时蔬焯水一下,千万不要油炸,热量太高了!健康快乐最我们的终极目标!