蒜油淋鸡怎么做,蒜油淋鸡的做法 香飘网 热菜 1.96W 大中小设置文本大小 食材明细主料清远鸡 (半只)葱段 (适量)姜片 (适量)蒜头 (1个)鸡蛋 (1个)辅料生油 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)蒜油淋鸡的做法步骤1、材料详细(如图)鸡先用适量的胡椒粉,盐,生油腌制一下(2小时以上最好)。蒜蓉切粗粒,要炸。2、鸡冷水下锅,放入适量的料酒,葱段,姜片,小火煮开后,小火浸15-20分钟即可。(用牙签能刺过鸡大腿肉就熟了)。3、煮好后的鸡放凉待切。4、等鸡冷的过程可以摆摆装饰盘,(可以摆或不摆,我用的是一张薄鸡蛋皮做的3朵鸡蛋花)。5、鸡肉冷后可以切块装盘,放入葱段。6、小锅里放入生油,蒜蓉,慢火炸至金黄。7、热油带蒜一块淋上鸡和葱的表面。8、放入适量的酱油即可。9、成品欣赏…滑滑嫩嫩的哦……10、成品欣赏…我用的是清远鸡。11、成品欣赏…招牌菜菜式之一。12、每天的安稳饭菜,幸福的味道。(孩子的画作)。 TAG标签:蒜油淋鸡的做法步骤 蒜油淋鸡的做法 蒜油淋鸡怎么做 蒜油淋鸡的家常做法 油淋鸡 蒜油淋鸡怎么做好吃 蒜油淋鸡 蒜油淋鸡的最正宗做法 #