碎肉豆腐蒸怎么做,碎肉豆腐蒸的做法 香飘网 素菜 4.85K 大中小设置文本大小 “我给它的名字.我觉得挺好听.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到过,不过我觉得不是我的菜.我将它改良一下,很棒.推荐给大家.” 食材明细主料嫩豆腐 (1块)五花肉 (100g)辅料香菇 (5朵)茶树菇 (2大朵)红色干 (适量)配料大蒜 (半头)色拉油 (适量)生抽 (3茶匙)白糖 (2茶匙)盐 (味精)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)碎肉豆腐蒸的做法步骤1、准备材料五花肉和蘑菇分别切丁,大蒜切末,葱切丝,姜切片,干红辣椒剪成条状分别装盘待用.2、豆腐切成4小块用开水焯一下控出多余水分装盘,把姜片和葱丝放在豆腐上.3、锅烧热后倒入一层底油,大火将肉炒八层数时放入蘑菇和干红辣椒.快速翻炒几下后倒入准备好的酱油和白糖.口重就再放一点酱油,口轻则稍放点水.以见到少许汤汁为宜.出汤后放少许味精关火.4、把炒好的肉浇在豆腐上,上过蒸15分钟就0K啦 TAG标签:碎肉豆腐蒸的最正宗做法 碎肉豆腐蒸的家常做法 豆腐 碎肉 碎肉豆腐蒸 碎肉豆腐蒸怎么做好吃 碎肉豆腐蒸怎么做 碎肉豆腐蒸的做法 碎肉豆腐蒸的做法步骤 #