西红柿鸡蛋豆腐羹怎么做,西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 香飘网 汤羹 5.74K 大中小设置文本大小 食材明细主料西红柿 (适量)豆腐 (适量)金针菇 (适量)鸡蛋 (适量)辅料食用油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)小葱 (适量)香菜 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)西红柿鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、准备西红柿,豆腐,金针菇,葱花,一碗水淀粉。2、嫩豆腐切小块,西红柿去皮后切小块(西红柿切两刀,放碗里倒入开水,方便去皮)。3、锅里放油(我用的小砂锅),放入切好的葱花。4、然后放入西红柿煮软烂到煮出水(先不用单独放水,西红柿会煮出水)。5、煮软之后的样子。6、倒入开水,倒入豆腐丁,加入金针菇,烧开。然后放适量的盐,糖,鸡精,生抽调味。烧开之后煮两到三分钟,然后倒入水淀粉勾芡。7、淋入鸡蛋液拌匀,撒点小葱香菜,也可以加一点麻油。8、西红柿鸡蛋豆腐羹就完成啦,希望大家喜欢。 TAG标签:西红柿鸡蛋豆腐羹的家常做法 西红柿鸡蛋豆腐羹的做法步骤 西红柿鸡蛋豆腐羹怎么做 西红柿鸡蛋豆腐羹的最正宗做法 西红柿鸡蛋豆腐羹 鸡蛋 西红柿鸡蛋豆腐羹怎么做好吃 豆腐 西红柿 西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 #