四步巧把QQ糖变布丁怎么做,四步巧把QQ糖变布丁的做法
“淅淅沥沥的小雨,十分具有诗情画意,大家正在热烈讨论今天吃什么。老鱼看着窗外突然宣布,下午请大家吃甜品,顿时办公室一阵欢呼。只有大鱼默默的走去看了看冰箱,半晌拿出来没人喝的牛奶,和他给女儿买的QQ糖,转身走进了厨房。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
四步巧把QQ糖变布丁的做法步骤
1、把QQ糖取出,放在碗中隔水加热。
2、把正在加热的QQ糖用筷子搅拌,直至完全融化后拿出来。
3、把融化后的QQ糖放在一旁冷却至室温偏高。
4、把牛奶倒入融化的QQ糖中,搅拌均匀。
5、把搅拌均匀的牛奶+QQ糖液体倒入可以密封的罐中,密封好后冷藏四个小时。
6、取出布丁,打开盖子,适当的添加草莓酱后,即可食用。
小窍门
1、QQ糖加热时要一直搅拌。
2、千万不要等QQ糖完全冷却后再加入牛奶,那时候QQ糖已经固态,无法搅拌均匀。
3、放在冷藏室,不要放在冷冻室。