“这是我第一次做的蛋糕,一般都不做重复的,所以有图片,不是很详细。”
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
八寸黑森林蛋糕的做法步骤
1、准备好所有材料
2、打发蛋白,白砂糖分3次加入,每次加入20克
3、准备好所有材料蛋白加入30克白砂糖,不要打发蛋黄,混合均匀
4、40克色拉油和牛奶分3次加入
5、加入过筛后的低粉,搅拌均匀,不要划圈
6、将蛋白糊分3次加入蛋黄糊中,不要划圈,上下搅拌,混合均匀即可
7、混合好的蛋糕糊倒入模具
8、入烤箱,170度,约一小时左右
9、蛋糕切片,奶油抹上夹在蛋糕片上再放上芒果
10、点缀的樱桃
11、巧克力放微波炉钉两分钟,装碗里,放冰箱冷藏,用刮刀刮巧克力,装饰好即可